Up Farming
Esta oficina previu a implementação de hortas horizontais e verticais e uma estação de compostagem no Bairro da Curraleira. Pretendeu-se despertar o interesse das crianças e jovens pela biodiversidade, alimentação e consumo sustentável, bem como estimular hábitos responsáveis, a conservação do meio ambiente e o bem-estar social, físico e mental da comunidade. A partir da articulação com a rede de parceiros locais, foram facultadas as ferramentas necessárias à capacitação da Associação Geração com Futuro e dos participantes do workshop, garantindo a sua autonomia na gestão do sistema. Um modelo de aprendizagem para aplicar esta estratégia noutros territórios com desafios semelhantes, fomentando a cidadania activa e o compromisso com a mudança cultural para um desenvolvimento sustentável.
Este workshop fez parte dos Bairros com Energia, patrocinados pela Fundação EDP.
Bio
A Up Farming coloca os centros de produção alimentar no coração das comunidades urbanas, eliminando a necessidade de embalagem, refrigeração e transporte, reduzindo assim os custos ambientais e financeiros e simplificando a cadeia de abastecimento. Também apoia as comunidades que alimenta, educando-as e envolvendo-as em acções de cultivo colectivo, a fim de encorajar estilos de vida mais sustentáveis e saudáveis.